胆道结石
宜吃饮食必看
1、宜吃一些高碳水化合物的食物; 2、宜吃一些粗纤维食物;
宜吃理由

纤维类食物,润肠通便。

食用建议

即食类的用开水或与牛奶同煮,即可食用。

宜吃理由

低脂肪食物。

食用建议

烹调时加入少量盐,肉汤会更鲜美。

宜吃理由

富含维生素A的食物,以保持胆囊上皮细胞的健全,防止上皮细胞脱落构成结石核心,从而诱发结石,或使结石增大、增多。

食用建议

可以炒吃、做汤。各种使用方法都是可以的

忌吃饮食必看
1、忌吃辛辣食物; 2、忌吃食糖; 3、要控制脂肪的摄入量; 4、忌吃易胀气食物。 5、忌吃高胆固醇饮食;
忌吃理由

食用易胀气食物。

其他建议

不利于疾病的恢复。

忌吃理由

含有丰富的蛋白质和胆固醇,以及较少的脂肪和碳水化合物。

其他建议

胆固醇升高很容易产生胆结石。

忌吃理由

辛辣刺激性食物。

其他建议

促进胃液分泌的食品,胃液会刺激胆囊收缩,增加结石的发生。