胆管癌在临床中是很常见的，而且在初期没有及时的治疗，那么就会影响到我们日常的生活，因此我们对于胆管癌的治疗方法以及在生活中所注意的事项都必须了解， 对于胆管癌患者，在治疗之后，一定要注意饮食习惯，那么胆管癌患者吃什么好?饮食原则有哪些呢?

1、胆管癌患者避免吃一些生冷的食物，也不要吃辛辣刺激性的食物，更不能吃腌制的肉类，要选择容易消化的食物，不要多吃肥肉油炸食品动物的内脏。

2、可以多吃一些含有膳食纤维多的水果和维生素多的食物，最常见的就是新鲜的蔬菜和水果了，但是对于蔬菜和水果的种类一定要多换着吃，不要总吃一两种，一定要养成一个规律的进餐时间，最好可以少吃多餐。

3、可以多吃一些抗胆道，抗癌作用的食物，最常见的就是鱼翅，猴头菇荞麦薏米豆腐渣之类的。

4、不能吃的食物，就是常见的动物脂肪，以及油腻的东西，暴饮暴食或是吃得太饱，对身体都不好，另外也要注意，烟酒不能吃，平时也要切记不可以吃霉变的，烟熏的，这些都是不好的东西，吃了以后可能会引起不必要的麻烦，所以大家需要特别小心。

5、　不要过多的吃肥肉，一定要禁烟禁酒，多吃一些清淡的食物，可以多吃一点羊蹄菜，牛旁根，无花果依旧这么精彩之类的，这些食物都具有利胆通便的作用，可以帮助自己身体的恢复。

胆管癌患者在治疗后身体是比较虚弱的，在这个时候需要正确的饮食。 只有经过全面的护理，胆管癌患者才可以稳定病情，减少身体上所受的痛苦，因此大家要多了解一些胆管癌的饮食护理方法，特别是家里有这样病患的人，那么作为家人，就更加需要知道怎样的护理他们了。