多脂饮食不能耐受是指由于肠道消化和吸收脂肪的能力下降，导致摄入过多的脂肪后出现腹泻、腹痛、腹胀等不适症状。保持健康的生活方式和良好的饮食习惯可以有效预防该疾病的发生。

控制脂肪摄入量，减少高脂肪食物的摄入，如油炸食品、肥肉、奶油等。建议每天脂肪摄入量不超过总热量的30%。

增加膳食纤维的摄入，膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助消化和吸收脂肪。建议每天摄入25-30g膳食纤维，可以通过食用水果、蔬菜、全谷类食物等来补充。

分多次进食可以减轻肠道负担，有助于消化和吸收脂肪。建议每天分5-6次进食，每次食量适中。

酒精会影响肠道对脂肪的消化和吸收，容易导致多脂饮食不能耐受。建议限制饮酒量，男性每天不超过两杯，女性每天不超过一杯。

某些药物可能会影响肠道对脂肪的消化和吸收，如抗生素、抗癫痫药等。在使用这些药物时，应遵医嘱并注意观察是否出现多脂饮食不能耐受的症状。

定期进行身体检查可以及早发现和治疗多脂饮食不能耐受等疾病，保持身体健康。