胆囊结石能吃葱祘吗

2024-06-10 11:06:39

刘正新 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院

胆囊结石发生与患者平时生活中的饮食有着很大的关系,有些不合理的饮食就会让胆囊结石病情加重,还可能会产生新的结石呢。因此对胆囊结石患者的饮食要求是很严格的,平时吃的食物一定是清淡有营养的,但是脂肪类食物一定不能吃,像动物肝脏这样高胆固醇的食物更是不能吃了,对于男性喜欢喝酒的,也一定要记住不能再喝酒了,说是不能吃辛辣刺激性的食物,那胆囊结石患者能吃葱蒜吗,对结石有没有影响呢。

1.对于胆囊结石患者的饮食一定要严格遵守才行,不能一吃的不合适了,可能就会刺激结石增大,还能产生新的结石呢。还有像那些平时不吃早餐的人们,造成长时间空腹就会让胆汁淤积,这样是最容易引起胆囊结石的。

2.胆囊结石患者虽然没有说一定不能吃辛辣刺激性的食物,但是像葱蒜这样的有刺激性性气味的食物一定要少吃的。像辣椒虽然也可以少吃,但是最好还是不吃。还有就是脂肪主要靠胆汁消化分解,如果吃的脂肪食物过多,这样就会加重肝脏的负担,同时也会引起胆道会剧烈收缩,还会诱发腹部胀满、疼痛的情况,甚至严重了会引起胆绞痛呢。

3.平时生活中胆囊结石患者还得控制高胆固醇食物的摄入呢。像蛋黄、鱼子、虾米、鱿鱼及动物肝脏等富含胆固醇的食物应尽量少吃或不吃。饮食还提注意清淡。清淡可不是菜要放盐少没滋味,而是注意不要过于甜或者是油腻。

4.不但要注意吃的食物还要注意吃的食物的量,一定要注意少食多餐。这是为了不加重消化系统的负担,平时吃饭次数多一些,就会刺激胆囊分泌胆汁,这样不至于让胆囊引起炎症来,还有要注意多喝水才行。平时要是喝水多的话还可以稀释胆汁,促进胆汁的排出,这样就能预防胆汁淤滞,不会加重结石病情。新鲜的蔬菜和水果里面含有丰富的植物纤维,这些纤维可以促进肠胃蠕动,这样也有利于胆汁排出胆囊。

总体说来胆囊结石患者在饮食中还是可以少量的吃葱蒜的,只要不是一次性吃特别多就行,吃的时候最好是做熟了吃,这样就没有那种刺激性的气味了。不但利于身体健康,还不至于因刺激加重胆囊结石病情。但是对于脂肪和胆固醇含量高的食物一定是不能吃的,这些食物会直接加重胆囊结石病情,还可能会产生新的胆囊结石。男性不但不能喝酒,就连烟最好也要戒了。

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