头部多汗症可以采用柿子皮、薄荷叶、食盐等偏方或妙方进行缓解，但需要慎重使用，以免对身体造成不良影响。具体分析如下：

1、柿子皮：将柿子皮晒干后研成粉末，每天取适量涂抹于头部多汗的部位，可以缓解多汗症状。

2、薄荷叶：将薄荷叶捣碎后敷于头部多汗的部位，可以起到清凉止汗的作用。

3、食盐：将食盐加入温水中搅拌均匀后，用棉球蘸取后涂抹于头部多汗的部位，可以起到收敛汗腺的作用。

需要注意的是，这些偏方或妙方并没有经过科学验证，使用时需要慎重，最好在医生的指导下进行。此外，头部多汗症也可能是某些疾病的表现，如甲状腺功能亢进症、结核病等，如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医。