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多吃富含纤维的食物,如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类,稳定血糖及降低血胆固醇;宜吃清淡有营养,流质的食物,如米汤,菜汤,藕粉,蛋花汤,面片等。宜吃加工或烹饪精细的食物,以利咀嚼及消化。
全蛋每周可吃1—2个。奶类及其制品、五谷根茎类、肉鱼豆蛋类、蔬菜类、水果类及油脂类等六大类食物,宜多样摄取,才能充分的获得各种营养素。
术后禁止食用辛辣刺激等食物,以免引起疾病反复发作。