癌症病人可以吃虾吗？这个问题对于癌症患者来说是非常重要的，因为癌症病人的饮食方面是有很多地方需要注意的，而有些食物是会加重癌症病情的，当然相反地，还有一些食物是对癌症的治疗有帮助的。所以上述的这个问题很多时候是会影响到癌症患者的切身利益的，所以大部分癌症患者们都是迫切想要了解这个问题的。
虾对于大家来说应该并不陌生，因为在大部分人的现实饮食上面是可以经常吃到虾子的。另外，虾的种类有很多，而且关于虾的做法也是有很多的，同时虾的营养价值也是比较高的。那么，下面就来说说癌症病人是否可以吃虾这个问题。
虾富含高蛋白质，有很高的营养，适量吃对人身体有益，对治疗后的癌症康复者更有好处。但需要注意的是，吃虾的时候不要跟维生素C一起吃，这是因为海水中的虾被污染后一般含有五价砷，维生素C和虾一起吃后，易生成三价坤，而三价坤是砒霜的主要成分。尽管虾与大量的维生素C同食才能对人有害，但是，为了慎重起见，吃虾时还是别跟维生素C一起同食，吃后容易上火生痰，对病人的康复不利。另有一些助火生痰的肉食类食物如公鸡、黄花鱼、猪头肉、螃蟹等也要少吃。另外，有关蜂王浆是否有促癌作用众说纷纭，既然有争议，还是不吃或少吃为好。要注意糖的摄入量，尤其是白糖。章主任解释说，癌细胞分解糖的能力非常强，是正常细胞的70~80倍，通过癌瘤的血液70%~80%的糖会被肿瘤消耗掉，血糖的酵解作用会损害免疫功能，使白细胞的吞噬能力下降，对康复者不利。
专家介绍，癌症患者一定要合理饮食，多吃一些抗癌食物，主要是多吃新鲜的水果、蔬菜，多吃虾、海带等。