想必大家都听说过白癜风疾病，这是一种比较严重的皮肤疾病，对人们的身心健康会有极大的影响，虽然说现在临床上有很多比较有效的治疗方法，不过我们要想使得疗效达到最好的话，大家在饮食上也要做好配合工作，一起来看一下患者朋友应该怎么吃吧。
白癜风因为很容易受到环境的刺激，受到刺激的时候病情就会扩散和复发，所以大家不要吃一些辛辣刺激的食物，还有就是大家要少吃一些含有维生素c的食物，这主要是因为维生素c会降低血清铜或血清铜氧化酶，从而不利于黑色素的生成。如果大家长期吃一些富含维生素c食物的话，对患者的康复是很不利的，因此应该少吃柚子、柠檬、山楂等。
黑色素可以抑制皮肤白斑的出现，合成黑色素我们需要通过酪氨酸酶，而酪氨酸酶完全可以从食物当中摄取，微量元素铜可以促进这种营养元素的合成，我们要多吃一些富含酪氨酸的食物，使得疾病在早期可以得到控制。
另外大家也要多吃一些富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，比如说动物的肝脏、豆类和新鲜蔬菜等。只有患者朋友的微量元素平衡，那么才可以提高酪氨酸酶的活性，从而促进黑色素的合成，这样更利于疾病的治疗，使病情可以早日康复，减少谷胱甘肽食物的摄入，如果患者不能长期食用这些食物的话，那么就会使得酪氨酸酶活性降低，从而不利于黑色素的生成。
现在大家应该知道白癜风患者朋友吃什么好了吧，在平常生活当中，人们为了美白，所以常常会吃一些富含维生素c的食物，但现在我们知道了，如果患有白癜风的话，大家这个时候就要少吃这些食物了，应该多吃一些富含铜锌等矿物元素的食物。