眼睛感染病毒就会诱发病毒性结膜炎，这种疾病发病很快，会让患者眼睛出现红肿、疼痛、瘙痒以及异物感等症状，严重了还会影响正常视力，不但会导致视力下降，还有可能造成失明。除了要积极治疗疾病，还要做好饮食调理工作。那么，病毒性结膜炎可以吃豆芽吗？
病毒性结膜炎患者可以吃豆芽，首先，豆芽中含有丰富营养成分，包括：维生素C、维生素E、叶绿素等，这些营养成分能够美容养颜、预防肿瘤，还能提高身体素质，对身体恢复健康有帮助。其次，豆芽具有清凉解毒、利尿明目等功效，对辅助治疗疾病有利，清炒豆芽或者豆芽炒肉都可以。因为豆芽属于寒性食物，所以患有慢性腹泻或者脾胃虚寒的患者最好不要吃，以免产生负面影响。
除了豆芽之外，患者还可以吃点其他新鲜蔬果，包括：梨、苹果、香蕉、橙子、西瓜、樱桃、黄瓜、白菜、生菜、油麦菜等。保证饮食清淡无刺激很重要，尽量不要吃辛辣食物，包括：辣椒、芥末、咖喱、胡椒粉等，过于油腻的食物最好也不要吃。
调整好饮食的同时，患者应该积极治疗疾病，需要及时应用抗病毒滴眼液控制病情发展，包括：利巴韦林滴眼液、阿昔洛韦滴眼液、阿昔洛韦眼用凝胶等。病情比较严重还可以结合抗病毒口服液、利巴韦林片等药物一起治疗。
综上所述，病毒性结膜炎患者吃豆芽有很多好处，但不可以一次性吃太多，也要适当吃一些其他有利于疾病治疗的食物。饮食方面一定要营养均衡多样化，不能单一饮食，要及时纠正偏食挑食等不良饮食习惯，适当多饮水多排尿可以促进身体康复。