病毒性脑炎是因为病毒的侵入老年人的身体中的中枢神经系统，受到病毒的感染所患上的，病情轻重不同，轻者可以自行缓解就行了，而严重者就要接受一些治疗，避免死亡的发生和后遗症等等严重情况。
老人在得知患得此病之后，心情当然是不好的，自然食欲会有所下降。而且病毒性脑炎这种病，无论是年轻人还是老人，其患者的情绪都会有很大改变，像过山车一样，起伏不定，而且他们对患此病之后，情绪变得更加紧张了，无法获得控制，自然会吃不进饭，甚至一两个礼拜都没有胃口吃饭，这时就要给患者打些葡萄糖点滴进去，以补充营养，同时保证进食情况的正常，这样病情才不会恶化下去。
当然除了心情引起食欲差之外，疾病才是最主要的原因，患了病毒性脑炎的老人，因为此病可能会引起肠胃的不舒服所导致的食欲差。
食欲差是正常的，但不能真的不吃任何东西，这不仅仅是食欲差那么简单，可能又会引起其他疾病——厌食症，那到时候情况就不大妙了。因此，老人要保持良好的心情，既然患上次病，但事已至此，就要以积极乐观的心态去面对。老人患者期间可以服用一些吗丁啉、乳酸菌素片等等来调理，另外可以吃些山楂片来让个人胃口大增。
老人患者期间好好接受治疗，多听医生的建议，或许有时候医生的建议是罗嗦而烦恼的，但是医生一切都是为了病人所着想的，只要患者好好按照建议来实行，相信病情会很快康复的，而且要多点锻炼锻炼，简简单单的动动身体，弯弯腰即可，多吃点新鲜蔬菜水果，很快，病情有些好转，患者就会食欲大增