现在便秘的发生越来越多，几乎很多人都会出现。而现在人们经常会提到的就是如何预防便秘，怎么饮食能缓解便秘。下面我们就请专家来为我们详细的介绍便秘究竟如何预防。
吃高纤维食物可以预防便秘
多吃高纤维食物是可以预防便秘的。膳食纤维主要来自于植物性的食物，是指无法被人体消化吸收的物质，例如：半纤维质、树胶、纤维质、果胶、木质素等;可以分为水溶性纤维以及非水溶性纤维，每日的摄取量为20到30克。
膳食纤维主要功用如下：
1.可以降低血中胆固醇
膳食纤维和胆酸盐结合排出体外，增加胆固醇的分解，因而降低血中胆固醇的浓度。
2.预防便秘以及肠癌
膳食纤维可增加粪便的实体，刺激肠道蠕动，帮助排便，并减少粪便在肠内停留的时间，以缩短肠壁和粪便中有害物质的接触时间，并改变肠道微生物的种类及数目，降低致癌物生成。
老年人少吃凉性水果可缓解便秘
中医根据便秘患者的临床表现不同，将便秘分为多种症型，对于多数青壮年人群来说，他们出现便秘多属于实症、热症，因此，适当增加梨、香蕉等具有清热、润肠、通便作用的食物就可以缓解便秘。
但老人的便秘多属于虚症，因为人体的阳气会随年龄的增长逐渐衰弱，大多数老人都存在不同程度的脾肾阳虚症状，常常表现为大便干涩难解、四肢欠温、畏寒喜暖、腰膝酸软，或腹中冷痛、得温则舒。这些患者如果盲目增加梨、香蕉等凉性水果的摄入无异于“雪上加霜”，不仅会增加老年人便秘的症状，还会诱发或加重畏寒、腹中冷痛等阳虚症状。
由此可见，除了极少数以大便干燥、口臭、面赤、口渴、腹部胀满等实热证为主要表现的老年便秘患者外，其他老人都应该在日常饮食中适当减少梨、香蕉、黄瓜、冬瓜、橙子、西瓜等寒凉性果蔬的摄入，增加一些具有温阳功效的食物，如核桃仁、肉苁蓉、羊肉、羊肾、狗肉、韭菜等。
其实便秘的危害非常大，需要患者朋友高度注意生活中的饮食，尤其是老年人，更要注意做好平时的预防措施。防止便秘的发生。平时生活中要保持健康而且合理的饮食习惯，不能见到好的就多吃一些，不好吃就少吃这样也对身体不好，另外要加强身体水果蔬菜的供应。