在中国历来有通过饮食来调理身体，滋养元气的做法。中医讲究因时制宜，冬日天寒，食物的摄取就显得格外重要，尤其对于肝病患者来讲。肝病患者的饮食忌辛辣刺激，需常摄取高蛋白，高纤维，低脂肪，低胆固醇的食物。如鱼、虾、红枣，米仁等水果蔬菜。
鲫鱼汤富含高蛋白，中医讲鲫鱼具有健脾利湿，和中开胃，活血通络，温中下气的功能，对于肝病患者具有非常好的滋补价值。
鲫鱼汤为什么可以帮助肝病患者?
肝病患者常常感到很容易疲劳，其引起的原因一是因为由于肝病患者的肝脏功能会有不同程度的损伤，会发生代谢异常的现象，造成的代谢紊乱，乳酸转化为肝糖原过程延缓，大量乳酸堆积体内无法排除，会使患者产生肌肉发酸的感觉，就如同在做了大量运动后，身体消耗能量增加，从而肌肉酸痛，疲惫无力。二是缺少维生素E的原因，肝脏的主要功能之一是对于维生素的代谢，而肝脏受损，维生素E代谢减少，缺乏维生素E，体内氧消耗量增加，肌肉耗氧增强，使肌肉营养不良，疲劳感增加。
而鲫鱼汤富含丰富的蛋白质及多种维生素，微量元素和人体内不可缺少的氨基酸，肉质鲜嫩不肥腻，易于消化吸收，有利于补充肝病患者所缺少的蛋白质及维生素，缓解肝病患者的疲劳感，增强患者的抗病能力。非常适合病后虚弱的患者服用。
所谓药补不如食补，通过饮食来调理身体，配合合理的运动，会很好的改善患者情绪的发展。冬日寒冷的时候，一份暖暖的鲫鱼汤可以舒缓你疲惫的身体，既饱口福又强身健体。《本草经疏》书“鲫鱼调味充肠，与病无碍，诸鱼中为此可长食。“《名医别录》中记载“主虚赢，温中下气，体虚浮肿等症。”因此肝病患者常服鲫鱼汤可是很有利的。