扁桃体炎患者一般能吃青天葵，但是如果自身对于青天葵过敏，通常不可以吃，需要到医院进行检查治疗，能够使扁桃体炎尽快恢复。
扁桃体炎通常是细菌感染引起的，会引起扁桃体肿大疼痛，严重时还有可能会引起发热。青天葵是一种比较常见的中药材，可以起到清热解毒的作用，通常可以用于治疗咽喉肿痛以及肺热咳嗽，适量的吃一些对于改善扁桃体炎所引起的咽喉疼痛，具有辅助的作用，而且青天葵一般不具有刺激性，通常不会对病情有影响，因此可以吃。
如果自身属于过敏体质，而且对青天葵过敏，一般不能吃，以免引起过敏反应，会引起皮肤过敏以及消化道过敏，从而影响身体健康。
扁桃体炎患者可以配合医生服用阿莫西林胶囊、头孢克肟片等药物进行治疗，能够起到抗菌消炎的作用。治疗期间应注意清淡饮食，可以吃一些西红柿或苹果等食物，还要注意多喝水，有利于病情恢复。