残胃癌的发病原因不是非常清楚，一般认为患有这个疾病可能是与碱性十二指肠液反流或者是术后胃内环境改变有一定的关系。因为术后胃内环境改变会使细菌更容易繁殖，也为细菌的增长提供了条件。而碱性十二指肠液反流，使胃黏膜遭到破坏，从而引发了病变的产生。
残胃癌的症状一般与胃癌相似，患有残胃癌的危害极大，往往会使患者出现没有规律的上腹部疼痛的情况，同时还会伴有四肢无力、体重减轻、食欲减退、有饱腹感、上消化道出血、贫血、体温升高等症状，最严重的危害就是会引发梗阻、腹水、胃癌等并发症产生，这样是会有生命危险的。
发现出现了上述的情况就需要及时的到原因进行检查，目前对于残胃癌的检查方法是有很多的，这当中包括B超检查、胃镜检查、钡餐检查、肿瘤标志物及肝功检查。如果被确诊是残胃癌就要及时的进行治疗，目前治疗残胃癌的方法主要包括手术治疗、全身化疗以及局部治疗，治疗残胃癌的原则是延长生命和提高患者的生活品质，为了防止残胃癌出现转移，患者在治疗的期间还应该服用药物配合治疗，药物治疗是一个长期的过程，患者一定要格外的有耐心，保持一个良好的心态，多多的与医生进行沟通，这样才会有好的治疗效果。
由于残胃癌主要的发病人群是进行性消化性溃疡手术之后的患者，因此这类人们要格外的警惕这个疾病的发生。残胃癌主要的发病年龄是在五十岁以上，女性的发病率要远远的高于男性，想要预防和治疗残胃癌一定要从发病原因着手，这样才会有好的效果出现。