我们都知道肠癌的发生和我们日常的饮食有着非常密切的关系，肠癌的发生严重威胁着我们的身体健康。所以，做好肠癌的预防也是非常重要的，预防肠癌的方法有很多，其中米饭就可以很好的预防肠癌的发生。那么，米饭怎么吃可以帮助我们预防肠癌的发生呢？
首先，南瓜饭就可以很好的预防肠癌。南瓜饭的做法非常简单，主要就是用南瓜和米饭一起熬制的，因为南瓜当中含有很多的胡萝卜素，南瓜当中的果胶可以提高米饭的黏度，使糖类吸收缓慢，另外，南瓜饭还具有很好的通便作用，可以使粪便当中的有毒物质排解出去，减少对肠道的伤害，同时也预防肠癌的发生。
其次，黑木耳饭。当我们煮饭或者煮粥的时候，可以往里边放一些黑木耳。因为黑木耳当中含有很好的胶质食用菌和药用菌，这些物质可以很好的降低血液的粘稠度，也可以很好的保护肠胃系统，从而有效的预防肠癌的发生。
最后，芋头饭。用芋头和米饭一起熬制食用，也是很好的预防肠癌的方法，因为芋头质地比较细软，老人和儿童吃了是很助于消化的，另外，芋头还有通便、解毒的作用，可以很好的预防便秘的发生，也减少了有害物质对肠道的伤害，但是需要注意的是，芋头当中淀粉的含量较多，吃了很容易胀气，所以吃饭的时候注意适量，不要多吃。
通过上述的讲解，我想大家对于预防肠癌的米饭吃法，大家都了解的很清楚了，另外，我们除了做好肠癌的预防，日常生活当中，发现肠道不适的症状，一定要及时的去医院进行相关的检查和治疗，这样也可以很好的避免肠癌给身体带来的伤害。