肠胃炎是一种常见的胃肠道疾病，可以分为急性和慢性两种类型。急性肠胃炎通常由微生物感染、食物过敏、误服药物或放射治疗等因素引起，而慢性肠胃炎可能与菌群失调有关。肠胃炎的症状主要包括：
1.腹泻：最常见的症状，表现为大便次数增多，大便稀薄或水样，有时可能含有未消化的食物或粘液。
2.恶心和呕吐：患者可能会出现频繁的恶心感，并伴有呕吐，有时呕吐物中可能含有胃内容物或胆汁。
3.腹痛或腹部不适：疼痛可能位于腹部的任何部位，通常在肚脐周围，疼痛性质可为绞痛、痉挛痛或持续性钝痛。
4.食欲不振：由于恶心、呕吐和腹部不适，患者可能会感到食欲减退，不想进食。
5.脱水：由于频繁的腹泻和呕吐，患者可能会出现脱水症状，包括口渴、尿量减少、皮肤弹性下降、头晕或站立时感到眩晕。症状严重程度和持续时间因个体差异和病因不同而异。轻微的肠胃炎可能在几天内自愈，但严重的症状，需要及时就医，以免引发严重并发症，如重度脱水、电解质失衡或感染扩散。