胃肠息肉可能会造成肠道阻塞，影响消化系统功能的正常运转换。一般通过手术治疗，切除息肉，手术后的患者胃肠道功能极其虚弱。因此，患者的饮食要非常的重视，避免出现消化道反应，影响病情的恢复。那么有哪些饮食禁忌需要患者留心呢?
一、忌食粗糙刺激性的食物：粗糙的食物难以消化吸收，而且不易咀嚼，吞咽时可能会造成食物难以进入消化道，也难以吸消化，不利于胃肠道蠕动;刺激性的食物减弱胃壁组织的神经系统，容易引起胃酸。
二、忌食油腻、辛辣、热量脂肪高的食物：这类食物不易于消化，容易堆积于体内，使毒素被反复吸收，容易造成免疫能力降低，而且有些有毒物质的摄入，还会造成其他的并发症。
三、适当饮水：胃酸缺乏，如果摄入大量的水，会冲淡胃液，不利于消化;烹饪时可以检点食醋、柠檬酸、酸性调味剂，少吃难于消化、胀气的食物。
四、少喝牛奶：牛奶虽然可以暂时的冲淡胃酸，但是牛奶中的钙质以及蛋白质会刺激更多的胃酸，引起更强烈的肠胃不适。患者可以喝适量的杏仁奶。
五、多喝菜汁：蔬菜汁特别是卷心菜汁，能够促进谷氨酰胺的产生，有助于黏蛋白细胞的生长，对胃黏膜形成保护，还可以稀释胃酸。
胃肠息肉患者的饮食要遵循少食多餐的原则，避免暴饮暴食，一次性进餐也不要过饱，造成对肠胃的更大伤害。睡前不要进食，避免增加胃肠道的负担。多吃新鲜果蔬，有利于病情的恢复，饮食要清淡，多吃流质、半流质的食物，对刺激性的食物一定要忌食。戒烟酒。适当的运动，增强肠胃蠕动，有利于病情的康复。