胆结石的患者可以通过手术治疗，胆结石术后的饮食与手术的方式，或有没有排气之间都会有一定的联系，所以做完胆结石手术要注意饮食方面的调理。因为导致胆结石的出现是与饮食分不开的，但结石的患者要注意饮食方面的禁忌，防止病症的反复发作。那么做完胆结石吃什么好呢?下面来介绍一下。
胆结石患者要合理安排膳食的结构，这样能够有效的起到降低胆石症或胆囊癌的发病，对于预防这些疾病的出现有很大帮助。胆结石患者在术后要注意饮食方面的调节，保证膳食的多样化，多吃一些富含丰富纤维的新鲜蔬菜和水果，比如西红柿、红薯、土豆或胡萝卜。
要注意的是，少吃富含动物性脂肪的蛋、奶油或牛油类的食物，防止患者体内的胆固醇升高，同时要少吃那些辛辣或刺激性的食物，比如碳酸饮料，防止结石的再次形成。胆结石患者术后的第一天需要进食，可以少量的喝一些心理汤，第二天可以适当的吃一些容易消化的食物。
胆结石患者在术后要注意生活的规律性，保证一日三餐定时定量，也可以选择少食多餐的饮食方法，晚饭尽量少吃，可以选择一杯牛奶或吃一个鸡蛋，避免饮食过饱或过饥，尽量避免夜生活，肥胖的患者需要注意减肥，使体重能够控制在合理的范围内。
综上所述，胆结石患者手术之后的护理是非常重要的，以上是关于胆结石术后的饮食方面的情况的，相信大家通过上文的介绍有了一定的了解，在生活当中，但结石的患者要注意饮食方面的护理，对身体的健康会产生一定的影响，做完手术的胆结石患者，饮食方面要逐步的改善。