胆结石属于常见的疾病，一般分为胆囊结石和胆管结石，多是因为长期不运动或者身体肥胖，不吃早餐或者餐后吃零食等原因导致，患病后要及时治疗，对于患者的饮食也要多注意的，有的患者想吃板栗，现在来说说患者可以吃板栗吗？
板栗是很多人都喜欢吃的干果类食物，闲来无事的时候都喜欢吃，胆结石患者是可以吃的，不会影响病情，板栗中也没有含有能引起胆结石的成分，可以适当吃些，但是吃太多就可能导致出现腹泻的，适当吃些对健康是很好的，其含有的营养物质高，患者吃了对身体也很好，可以帮助益气健脾，滋补身体的。
板栗的营养物质是很多的，其含有丰富的不饱和脂肪酸，还有维生素和矿物质，是可以帮助缓解衰老，延年益寿，很适合老年人吃的，还可以帮助防治高血压，骨质疏松等疾病，而且还有核黄素，吃了可以帮助治疗口腔溃疡的，其含有的碳水化合物也很多，胆结石患者吃是可以给身体提供热量的，还可以益气健脾的，促进身体新陈代谢的。
胆结石患者有很多食物都是不能吃的，尤其是要限制高胆固醇的食物，还有能产气的食物都不能吃，比如洋葱，萝卜，红薯，土豆等食物，吃多了对身体是很不好的，患者应该多吃些维生素多的食物，新鲜的绿色蔬菜都是要吃的，都能给身体补充营养的。
通过上述所说的我们知道了胆结石患者是可以吃板栗的，但是不能多吃，多吃会导致出现腹泻的，适当吃些可以帮助益气健脾，滋补身体的，而且板栗含有的营养元素很多，对身体是很好的，胆结石患者要多吃些维生素多的食物，希望患者好好治疗，早点恢复健康。