低血糖的预防很重要，日常生活中养成良好的饮食习惯，以少吃多餐为原则，可以准备一些小零食或者是水果或者是点心什么的，在睡觉前可以吃一些有助于缓解低血糖，平时也可以坚持锻炼身体，加强身体素质也能够预防低血糖，以下就具体的说一下低血糖的检查以及低血糖的食疗法：
低血糖的检查，测量血糖，正常人空腹血糖浓度低于2.8mmol/L，糖尿病患者血糖值低于3.9mmol/L，血浆胰岛素测定，低血糖在发作时，血浆胰岛素和C肽水平升高，48-72小时饥饿试验，在开始之前取血标本测血糖，胰岛素，C肽，之后每6小时测一次。
治疗低血糖的食疗偏方，可以多吃菠菜，具有补血的作用，金针菜含有铁量很大，还有维生素A，B1，C，蛋白质等营养素并有利尿以及健胃的作用，以下就介绍低血糖的食疗方，虾皮腐竹，准备腐竹，虾皮，蒜头，各种佐料，将虾皮加酒，水浸发并且煮沸，腐竹冷水泡发之后撕条，油烧热之后爆香蒜茸，姜末，然后加入腐竹和虾皮带汁，煮沸之后调味然后小火炖20分钟，淋上麻油即可，西湖牛肉羹，准备牛腿肉，鸡蛋，各种佐料，将牛肉切末然后加入黄酒，酱油，胡椒粉，生粉拌匀，最后加入清水适量以及姜末和牛肉末，在打入搅匀的蛋液，撒上葱花最后淋上麻油就可以了，具有补脾养胃，强劲壮骨的作用。
通过以上的述说我们了解到了低血糖的检查以及低血糖的食疗方法，低血糖患者的饮食要均衡，每餐主食都要分配均匀，增加高纤维饮食，高纤维饮食有助于稳定血糖浓度，有低血糖病史的患者应该随时携带点心，同时低血糖患者应该要及时治疗，血糖浓度降低会影响到身体各个器官的运行，会诱发多种并发症，给患者造成严重的伤害，所以有低血糖症状要尽早的给予治疗，尽量减少病症给患者带来的伤害。