一到春天就会出现风多雨少气候干燥的天气，气温也变的反复无常，从而造成人体的免疫力和防御能力也出现下降的情况，一旦人体的免疫力和防御能力下降就很容易引发一些春季常见的疾病，比如动脉硬化，要想远离动脉硬化，合理的调理饮食是非常重要的，那么动脉硬化要避免吃那些食物，保护心血管吃什么食物比较好，这里简单的给大家介绍一下。
动脉硬化的患者对于饮食方面有五不宜，第一不宜吃猪肾，猪肾就是我们常说的猪腰子，因为猪腰子的胆固醇含量非常高，人体当中的胆固醇一旦增加很容易造成动脉硬化的发生，所以动脉硬化的患者一定要减少食用猪肾。第二不宜吃鸭蛋，凡是动物家禽的蛋中，都含有大量的胆固醇，所以动脉硬化患者是不可食用的。第三不宜吃鹅肉，同样鹅肉当中也含有当量的胆固醇，很容易造成患者动脉粥样硬化的发生，第四不宜喝白酒，长期喝白酒会导致心脏扩大，导致心肌收缩功能减退，很容易使动脉硬化病情加重的。第五不宜吃猪肝，因为猪肝的胆固醇翰林是猪肥肉的三倍多，所以是不不宜多吃的。
那么要想保护心血管，吃什么食物比较好呢?首先推荐的就是玉米，因为玉米当中含有不饱和脂肪酸，这类物质可以有助于人体脂肪和胆固醇的正常代谢，从而起到软化血管的作用，其次，保护心血管可以多吃西红柿，因为西红柿可以提高机体的抗氧化能力，消除体内的垃圾，有预防血栓形成的作用，最后，保护心血管还可以多吃一些海带，因为海带当中含有丰富的海藻多糖，这类物质既能防止血栓，又能降胆固醇，对于保护心血管有很大的帮助。
上述就是给大家介绍的动脉硬化患者避免吃的食物和保护心血管吃的一些食物，希望在以后的生活当中，大家一定要引起注意，对于血管不好的食物一定不要吃，对于血管好的食物平时最好多吃一些，这样就会减少动脉硬化带来的危害，有一个健康的身体。