婴儿几个月可以吃虾

发布时间:2022-12-28 19:06:06
马艳主任医师 四川省人民医院

虾含有丰富的钙元素,有助于补充身体的钙物质,有利于骨骼和牙齿的发育,但不是所有人都适合吃虾的,比如对海鲜过敏的人群就不适合吃虾。

几个月宝宝可以吃虾?

宝宝到八个月之后可以吃虾。因为虾这种富含蛋白质但又不是很好消化的食物,可以选择在孩子近8个月的时候给孩子食用。但食用的方式还是以软烂为主,可把虾煮熟剥好后制成虾泥,拌在粥、米粉或馒头小块中,便于宝宝消化吸收。 

宝宝吃虾的好处

1.虾仁营养丰富,所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍;

2.其钙含量、镁含量也很丰富,而且比例恰好是人体吸收钙的最佳比例;

3.虾肉含有的维生素D也是海产品之首,维生素D和镁都能促进钙吸收;

4.虾仁还含有钾、硒等微量元素和维生素A,且肉质松软,易消化,宝宝常吃有健脑功效。

注意:1、不过虾多吃不易吸收,容易拉肚子。所以幼儿1周1次就好,而且最好大一点的虾2.3只,虾仁可以多吃点,但不可以吃过量。2、如果孩子长身体,虾可以多吃一点补身体,但是绝对不可以暴饮暴食。

宝宝吃虾的注意事项

虾忌与某些水果同吃。

原因:1、虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值;2、而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。

4宝宝虾食谱推荐

虾仁蛋饺做法:

1.新鲜的虾仁洗净加入盐、姜、葱、料酒等佐料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。

2.生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。

3.水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,煮沸即可食用。营养:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。

三色虾泥

适合1岁以上的宝宝材料:虾仁100克,豆腐50克,西兰花50克,胡萝卜小半根。做法:

1.豆腐洗净,压成豆腐泥。虾仁剁成虾泥,备用。胡萝卜洗净,去皮,切末。西兰花用开水焯过,切末。

2.炒锅放油烧热,下入胡萝卜末煸炒。炒至半熟时放入虾泥和豆腐泥。继续煸炒至八成熟时再加入西兰花末。

3.续炒至熟透时加盐调味即可。

清蒸河虾原料:河虾300克,姜10克,葱10克。调料:盐5克,油10克。做法:

1.把虾仁洗净,加入香油、姜末、葱、盐,调匀腌制10分钟左右。

2.隔水蒸七八分钟即可食用。

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