酸奶，是由牛奶发酵而成的乳制品，酸奶不仅保留了牛奶原有的营养成分，还在发酵过程中产生许多对人体有益的物质，如多种维生素和酶等，但是酸奶并不适用于所有人食用，比如婴幼儿，婴幼儿的胃肠道发育不完全，过早食用酸奶不仅没有什么好处，反而可能会造成轻微的腹泻。
1岁以内的宝宝其消化系统发育不完全，胃黏膜屏障的发育也不健全，而且胃蛋白酶的活性比较低，消化功能弱。而酸奶的PH值较低，进入胃肠道后，在一定程度上会对婴幼儿娇嫩的胃肠黏膜造成影响，容易加重肠胃的负担。所以，各位爸爸妈妈最好在1岁之后再喂宝宝喝酸奶。
当然，1岁之前喝了酸奶并不会造成过大影响，但可能会因为酸奶对宝宝胃肠道的影响而造成拉肚子，而对于一些消化功能强的宝宝来说甚至没有影响。不过从营养学方面来考虑，婴幼儿还是喝鲜牛奶或配方奶更好，要注意给宝宝高蛋白，高营养饮食来促进宝宝的身体发育。
在宝宝1岁之后，家长可适量喂食宝宝酸奶，摄入量不宜过多，每天50-100毫升即可。各位家长要注意，不要让宝宝空腹饮用酸奶，最好让酸奶与宝宝的主食一起食用，这样做可以减少了对胃肠道的刺激，而且有益于宝宝对酸奶中营养物质的吸收。同时可注意少量多次。一次喝太多酸奶易有饱腹感，不利于宝宝的正常进食。
家长要注意在购买酸奶时，不要错误购买了乳酸菌饮料，乳酸菌饮料的牛奶含量极少，营养价值低，它们只是商家为了赚钱而打着酸奶旗号的饮料而已，并不是营养丰富的乳品。同时，家长购买酸奶时，要注意购入日期新鲜的酸奶，不可购买过期的酸奶。而且酸奶不易保存，买了酸奶之后要尽快食用。