生姜是厨房中常见的食物，生姜在平时可以做饭做菜，如果要炖肉或炖鱼的时候加上生姜也是可以去腥的，因为生姜的味道可以干扰这方面的味道，起到以毒攻毒的效果，但是现在人们会用生姜泡水治疗感冒，也会用生姜泡水缓解痛经，而有的人会用生姜泡澡，起到杀菌消毒，促进血液循环的功效，不过婴儿可以少量的用。
1.生姜跑水洗澡当然是好，有杀菌消毒.活血散寒.驱寒的功效，冲完凉时血气畅通，面色都变红润.生姜有醒神、止呕、散风寒的作用，还能治风寒感冒，头痛鼻塞，并可增进食欲，开胃的功效还是很好的哦!
2.因为生姜内含姜辣素，对心脏及血管有刺激作用，可加速血液流动，使身体产生温热的感觉，同时扩张毛孔，促使排汗，带走体内多余的热量。姜皮亦是消肿排毒减肥的古老宝方。
在盛满温水(水温约40～42度)的浴缸中放入煮过的生姜、米酒和醋，泡浴时水位不要过胸口位，浸5分钟休息两分钟，连做5次就会大量排汗，能刺激血液循环，除了可收减肥美白外，可以收紧松弛的肌肤，治疗腰酸背痛。每星期浸一次，每次30分钟已足够。
手脚冰冷，怕冻的朋友们不妨自制个台式生姜浴，浸完包你由头暖到脚。生姜浴的灵魂系生姜精，做法系先将生姜切成薄片，将之晒干或阴干3~4天，然后加水煎煮至原先水量的一半即可，隔渣取生姜水。洗澡时加入适量生姜水，冲完凉时血气畅通，面色都变红润添!