对于三到六岁的宝宝来说,可选择的食物相对于两岁前的婴幼儿来说,更为丰富,有不少的食谱适合这时期的宝宝食用,宝妈可以多了解一些,以便可以变换着花样给宝宝做,以提高宝宝的食欲。其中翡翠芸豆汤圆就是不错的选择,下面让我们来了解一下它的做法。
制作方法:准备适量的汤圆粉、菠菜、芸豆,先把菠菜洗净并切成小段,焯水晾凉后放到搅拌机中打菜泥,然后把汤圆粉、温水和菠菜混合在一起和面,和好后把面团揪成大小相等的剂子。接着把芸豆洗净后用高压锅煮烂,并在搅拌机中打成泥状后用干纱布过水。锅中加油,再把芸豆泥加进去,加适量糖炒成泥状,这时再之前弄好的剂子按扁,中间包馅,最后揉成球状下到锅煮熟即可食用。
在制作时注意,菠菜焯水时间不宜过长,以避免营养物质流失。适合三到六岁的宝宝。
除上面的食谱外,还有很多食谱也适合三到六岁的宝宝的,如:
鸡腿肉末蒸豆腐:鸡腿肉 、豆腐、莲藕、胡萝卜、葱头、姜末、淀粉、鸡蛋、香油、酱油,各适量,先把豆腐洗净,放入锅内煮一下,并沥去水分后研成泥,然后把它摊到抹过香油的小盘内。接着把鸡腿肉洗净并剁成细泥,入碗,加入切碎的莲藕、胡萝卜、葱头、姜末、鸡蛋、酱油及淀粉,把它调均匀到有粘性,摊在豆腐上面,上锅用中火蒸熟即成。很适合儿童食用,其中豆腐含植物蛋白质,与动物蛋白质相互补充,能对儿童生长发育起很好的作用,尤其适合秋季食用。
番茄鸡蛋炒虾仁:番茄 、鸡蛋 、虾仁 、香菇 、黑木耳 、豆苗 、姜末、蒜末、食用油、盐、糖,各适量,先把番茄切小块,鸡蛋及香菇、黑木耳、虾仁、豆苗等备好,锅放油把鸡蛋炒好,然后锅中加油入姜、蒜末,出香味后再入番茄、虾仁、香菇、木耳,混在一起翻炒3分钟后加鸡蛋、豆苗翻炒2分钟即可,其中番茄的酸味对于增进食欲很有效,很适合挑食、没胃口的儿童食用。
上面就是关于翡翠芸豆汤圆的做法,还有其它两款适合三到六岁宝宝食用的食谱,宝妈不妨可以交替着选择这些食谱让宝宝食用,当然还有很多食谱,既有营养又适合生长发育时期的宝宝食用,宝妈可以更多的去了解一下,然后根据宝宝的口味来制作出各式各样的美味食谱,让宝宝吃得更健康更有营养。