通常来说,六个月以上的宝宝就可以吃肉泥了。不过宝妈们要注意的,这个阶段的给宝宝添加的所谓肉泥,并不是纯粹的就是肉,而是应该和蔬菜混合。在食用的时候将肉泥加入到其他辅食中或者是直接给宝宝使用就可以了。
这里的肉类包括鸡蛋,牛肉,猪肉,羊肉,鱼肉等等。以前有一些比较老的观念,比如说肉类不好消化,要8个月以后添加,或者鸡蛋等食物容易过敏,要等1岁之后吃全蛋,这都是非常错误的!现在的研究已经表明:
6个月婴儿可以消化肉类,只需要把肉做成泥状。
6个月添加蛋类,可能会有一部分孩子过敏,但这种过敏只需要立刻停止添加,换成别的肉类,不会对孩子未来造成任何伤害,或者增加过敏概率。
另外,由于小宝宝的消化系统发育还不完善,所以在给宝宝添加肉泥的过程中一定要遵循由少到多的原则,一方面是以免加重宝宝肠胃的负担,引起消化不良的情况;另一方面是观察宝宝大便的情况是否正常。这是需要宝妈们一定要注意的。
蔬菜牛肉粥
原料:牛里脊 菠菜 胡萝卜 土豆 大米
一、准备
1.牛肉洗净,剁成末;
2.将菠菜洗净,切成末;
3.胡萝卜和土豆去皮洗净后,切成小块。
二、煮
将胡萝卜和土豆块放入沸水中煮熟,盛出,压成泥备用。
三、熬
1.大米放入沸水中熬成粥,7、8成熟时加入牛肉末继续熬。
2.待快熟时加入菠菜末和土豆胡萝卜泥搅拌均匀煮熟即可。
一道香喷喷健健康康的牛肉蔬菜粥就完成了,牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素B族、钙、磷、铁等营养成分,给宝宝吃有益于增强体质、补血、益智、强健骨骼。8个月以上的宝宝都可以食用哦。
不吃肉可能导致缺铁:
添加辅食后不尽快吃肉的孩子,很难满足营养需求,特别是对铁的需求。在非洲缺少食物的地区,往往婴幼儿的贫血率高达40%以上,而缺铁性贫血又是最主要的原因,有足够多的研究和证据表明,婴儿期的缺铁性贫血与长大后儿童的聪明程度相关,富含铁的饮食是预防缺铁性贫血的必要条件。
喝汤不吃肉营养够吗?
有的家长喜欢给孩子喂食各种汤,鱼汤、鸡汤、鸭汤、肉汤等。但如果孩子只喝汤、不吃肉,就把绝大部分营养素都丢失了。煲汤时水温升高,动物性食物中所含的蛋白质遇热后发生蛋白质变性,就凝固在肉里,真正能溶到汤中的蛋白质是很少的,所以孩子喝汤的同时还要吃肉。煲汤不失为一种给孩子做辅食的方法,但孩子胃容量较小,如果大量喝汤就会影响其他食物的摄入。因此,要适当喝汤,保证每天10-20克的肉类食物
宝宝不肯吃肉怎么办?
添加辅食期间,0-2岁的宝宝经常会出现拒绝一种食物10-20次,并不能因为宝宝多次拒绝就不给孩子吃了,孩子不吃的别怕浪费,给爸爸吃就行了,你需要做的就是不断的努力让孩子接受,而不是放弃。这不光是肉,是所有食物作为辅食添加都应该注意的。