随着宝宝乳牙的萌出，慢慢的就会有一定的咀嚼和吞咽能力，所以这时宝妈要注意根据宝宝的情况来适时的添加一些辅食，以保证营养的充足与均衡。不同月龄的宝宝适宜的辅食也不一样。那么11个月的宝宝吃什么辅食好呢?下面来给各位宝妈介绍一下。
适合11个月宝宝的辅食有很多，如：
1.鱼丝烩粟米：黄鱼、玉米粒、鸡蛋、油、淀粉，各适量，先把玉米粒打发成浆备用。黄鱼去皮和刺切成鱼丝洗净，加鸡蛋 淀粉抓拌均匀，腌制5分钟，锅中加油烧热，放入腌好的黄鱼丝滑炒至熟盛出。然后把玉米浆放入小煮锅内，大火烧开后放入滑炒好的鱼丝，再次煮滚即可让宝宝食用。
2.小猪鸡蛋羹：鸡蛋、清水、火腿片、紫菜，各适量，把蛋打到碗中打散搅匀，加适量的清水拌匀。然后把蛋液过筛一遍，放锅上并把碗盖住盖，大火蒸熟媃中。再用火煺片弄出如小猪样的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小猪的嘴、眼、鼻，把弄好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面，一碗可爱的小猪蛋羹就出来了。
3.蔬菜浓汤：马铃薯、红萝卜、番茄、洋葱、青豆仁、豆腐，各适量，把所以蔬菜和豆腐都切丁备用，然后油锅热好好先炒洋葱和红萝卜，再加其它食材用小火慢炖至高汤浓稠即可食用。
4.猪肝洋白菜卷：猪肝泥、豆腐、胡萝卜、洋白菜叶、肉汤、淀粉，各适量，所以食材洗净备好，然后把洋白菜叶放水中煮软;把肝泥和豆腐混合并加入胡萝卜，然后放到洋白菜叶中间做馅，把洋白菜卷起，用淀粉封口后放肉汤内煮熟即可。
适合11个月宝宝吃的辅食有很多，上面所介绍的四个辅食就是不错的选择，营养美味食材又好找，因此宝妈不妨可以试着给宝宝做着吃，宝宝的辅食要荤素搭配，这样才能更好的保证营养的均衡，希望宝妈能多花心思根据宝宝月龄的不同来给宝宝准备合适的辅食，让宝宝更健康。