肥厚性心肌病是心肌病的一种类型，一般是遗传所致，主要表现是心室壁不对称性肥厚。这种疾病最大的危险就是猝死，所以患者一定要积极治疗，严格按照医生吩咐服药，同时也要注意饮食护理，吃一些清淡低盐低脂的食物，会加重心脏负担的食物要尽量避免。下面来了解一下肥厚性心肌病患者不能吃什么食物。
1.腌制的食物：腌制食物为了延长储存时间，在腌制过程中会加入大量食盐，并且还会产生大量的致癌物质。经常吃腌制食品不但会引起高血压、恶性肿瘤，还会导致水钠潴留，让血容量增加而加重心脏负荷。患者除了要避免食用腌制食物，每日盐的摄入量也要控制在5克以下，培根、罐头食品、各种酱料、生抽也含有很多钠盐，患者也要尽量少吃。
2.油炸食品：油炸食物很油腻，属于高脂肪的食物，而且热燥上火难消化，患者平时要减少这类食物的摄入，摄入脂肪过多不但会影响心脏健康，也会引发心脑血管疾病。
3.生冷刺激性大的食物：患者要避免过冷、过热和刺激性的食物，不吃雪糕、冰镇水果，不喝冷饮、浓茶、咖啡，加了辛辣调味料的食物也要避免，因为这些食物对患者的心脏会造成很大刺激，引发更加严重的心脏病症。
4.产气的食物：产气的食物在胃肠道发酵会引发胀气，这样也会加重心脏负担。干豆类、红薯、萝卜、红豆、土豆、芋头、南瓜、板栗、洋葱、卷心菜、白薯、甘蓝、玉米、碳酸饮料等这些食物患者都要少吃。
肥厚性心肌病患者要做好饮食上的护理，吃一些清淡有营养、容易消化的食物，不要进食腌制和油腻食品，辛辣刺激性的食物更要避免，甜食和含糖饮料最好也少吃。膳食安排尽量少食多餐，不宜进食过饱，尤其晚餐，以免增加心肌的负担。