一些姑娘一开始减肥可能就会想到不吃主食，然而只不吃主食只吃菜可以减肥吗？主食主要含有碳水化合物，使我们身体的注意供能营养素，不吃主食会不好吗？究竟不吃主食只吃菜会不会有减肥效果？一起来看看。
1.健康将受到影响，且不能达到最终的减肥效果。
吃主食和发胖之间，没有什么必然联系；少吃主食，也未必会让人变瘦。不吃主食的减肥歪办法是营养营养不平衡的，而且因为缺乏主食（碳水化合物）的营养供给，身体健康会受到多方面的损害，你会难以坚持下去。
2.不吃主食只吃菜：脸上长斑爆痘
如果你认为不吃主食能瘦身而执行不吃主食的减肥办法，如辟谷减肥法，那么你就进入减肥误区啦。不吃主食只吃菜的减肥方式会令你缺乏必要的维生素和矿物质，经常感觉吃多少也不能饱腹不说，而且皮肤也会变差，原来光鲜白皙的皮肤将变得黯黄；甚至爆痘痘长黄褐斑；头发变得异常干枯或油腻；梳头发的时候头发一把一把地掉；更严重的是，女性的卵巢也会跟着萎缩。
3.不吃主食只吃菜：手脚冰冷 思维迟钝
只吃菜不吃饭能减肥吗？答案绝对是否定的。很多女性发现，不吃主食只吃菜一段时间，体重会有一点点的下降（体脂含量并不会下降）。但当她们出现记忆力明显下降、思维迟缓、手脚冰冷等症状，不得不停止不吃主食的减肥后，身体体重会迅速反弹。这也就是不吃主食只吃菜减肥的最大副作用。