阿特金斯减肥法食谱说法有良多，有的人称它是安康的饮食设施，有的人称它是无效的减肥设施。总之说法良多，但是有一点的看法是不异的，便是阿特金斯减肥法食谱可以让人的肉体风貌变得更好，可以让人拥有安康的身段。
着实阿特金斯减肥法食谱主要是通过要求运用该食谱的人不食用碳水化合物，转而吃一些高卵白的食品。尽量不吃米饭等淀粉类主食，然后多吃肉类和鱼。这个食谱可以让人体从以耗损碳水化合物的代谢体例转化为以耗损脂肪为主的代谢体例。下面我们就具体说说阿特金斯减肥法的食谱和方法。
入门阶段
在刚才决定测验考试阿特金斯减肥法食谱的头两个星期是最环节的时间段。这两个星期食谱调剂的手段是要让身段疾速进入以耗损脂肪为主的代谢体例。在这两个星期内要严厉限止碳水化合物的摄入，每天必须维持在20克以内，个中12～15克来自色拉绿叶蔬菜或别的蔬菜，你可以选择西兰花、菠菜、南瓜等蔬菜。而每上帝要的能量摄入必须来自于肉类或鱼类。在肉类以及鱼类的摄入量方面没有太多的限定，依据自己的实践状况设定。另外每天需求喝约1800毫升的水，不答应饮酒精饮料。假如你有饮用咖啡的习气恰当的饮用也是没成绩的。在头两个星期，假如可以保持这个食谱减肥的后果长短常卓著的，每个星期瘦5斤左右也长短常遍及的工作。
继续减肥阶段
度过了头两个星期的猖狂减肥阶段。之后的减肥的后果会减缓，会进入继续减肥阶段。这个阶段要开始增加碳水化合物摄入。每周可以增加5克的碳水化合物摄入。这个阶段的手段是找到“减肥的环节碳水化合物规范”并以控制体例领会增加血糖浓度的食品组和该组食品若何影响你的食欲控制。继承减肥阶段继续到体重距方针体重十磅(4.5公斤)之内。在第一个星期内，你应该在每天的食品中增加更多入门阶段承认的蔬菜。比方，6-8根芦笋、色拉、一杯花椰菜或半个油梨。第二个星期，应遵循阿特金斯为此阶段设置的碳水化合物阶梯，增加新颖乳制品。
放弃体形阶段
经由了前两个阶段的习气，身段基础上已经进入了以耗损脂肪为主的代谢体例。这个时辰要再次增加碳水化合物的摄入量，放弃每个星期增加10克碳水化合物。这个阶段的手段是要到“放弃的环节碳水化合物量”，这是你每天能食用而不会增加体重的碳水化合物的最大数目。
终身放弃阶段
这个阶段的手段是要放弃在前阶段取得的优越习气，防止人们的饮食看法回到之前的习气，因而复原之前的体重。总的来说，夸大选择未加工食品，假如你的体重开始增加，就选择回到前一阶段。
阿特金斯减肥法食谱在执行的时辰还有一些需求注意的小细节。为了不变血糖，你一天可以吃4到5顿，只要碳水化合物摄入量不超越20克就行。并且大局部必须来自沙拉青菜和其他蔬菜;每天必须喝8杯水，通便当尿增强身段代谢;绝对不要吃糖、牛奶、酸奶、面粉产物、谷物食品、含淀粉的蔬菜、大豆、甜的调味品、坚果以及任何水果和果汁。
着实阿特金斯减肥法食谱关于我们以米饭这类淀粉食品为主食的人来说是比拟难保持的，从小到大的饮食习气决定了我们始终无法接收这种饮食设施。同时这个食谱要摄入良多的高卵白质食品，这样会增加肾脏的承当，以是该设施并不合适有肾脏疾病的人运用。