我们身上的赘肉都是吃出来的，要减肥首先要注意饮食，但很多人在控制饮食上的做法是错误的，他们会通过不吃某一餐来达到减肥效果，其中很多人选择不吃早餐，认为不吃早餐更加容易瘦下来，不吃早餐真的能减肥吗?下面我们来详细了解清楚。
其实不吃早餐是不利于减肥的，也对减肥没有帮助，吃早餐的人在一天中消耗的卡路里护更多，不吃早餐的人在午餐很容易会摄入过量的食物，更加容易导致肥胖，吃早餐可以增加饱腹感，规律饮食可以更好帮助我们控制体重。
而且研究发现，不吃早餐的人不但不会瘦下来，反而会变胖，因为如果他们不吃早餐，中午和晚上会很难控制食欲，吃得更多。这样，不仅增加了体重，而且也影响了健康。
不吃早餐，午餐不可避免地会摄入过多的食物，有些人觉得早餐不吃，晚餐吃多也不会影响减肥，这样就很不好，因为晚饭后不久就睡了，没有时间消化食物，这样容易造成脂肪堆积，使人发胖。不吃早餐会让人变得很容易发胖，所以，吃好早餐是减肥的关键。而且不吃早餐会消耗储存在体内的营养物质，这样很快会导致衰老。
那么吃什么早餐不会影响健康，还可以减肥呢?早餐喝粥其实是最好的，燕麦粥或者其它粗粮粥都很好，不仅富含各种营养素，而且饱腹感也很强，粥里面加几个红枣更加有营养，这样主食和水果都齐全。西红柿煮鸡蛋也适合作为早餐食用，早餐牛奶是不能少的，它的营养是最好的，而它的消化时间比粥要长。除了牛奶和燕麦片，早餐食谱还可以是这样的：新鲜水果、玉米片、吐司或者面包、新鲜蔬果汁。
有健身人士认为，人体的新陈代谢在不同时间有很大差别，早上起床后新陈代谢慢慢变旺盛，早上8点到12点之间是最强的，因此，要减肥的朋友可以提前吃饭，在6点前吃早餐，10点左右吃午餐，这样减肥效果会更加理想。