要减肥的人都知道饮食是很关键的，如果不注意饮食，很难成功瘦下来，而且也会影响健康，其实不仅减肥的人需要安排好饮食，想要身体健康的人也需要注意饮食，只有合理科学安排好每餐的食物搭配，保证营养均衡摄入，这样才可以健康瘦下来。
1.早餐必须吃。睡了一个晚上，胃内已经没有食物了，身体需要能量，不吃早餐会严重影响健康，很容易导致胃病，还会影响一天的工作，甚至出现低血糖，早餐不吃不但无法减肥，甚至因为饥饿导致午餐吃得更多，更容易发胖，所以早上八点之前要吃早餐，一杯牛奶、一个鸡蛋、两块面包就是一份健康的早餐。
2.午餐要吃好，但要控制食量。午餐的时间比较充裕，不要吃得太匆忙，主食可以少吃，多摄入肉类蛋白质和蔬果，选择鱼肉或者鸡肉比较合适，这样可以保证下午工作所需的热量，又不会造成摄入的热量超标。吃饭的时候要慢慢吃，不应该一边吃午饭一边看电脑。这样不仅会导致肥胖，还影响营养吸收。
3.晚餐应少吃。很多人的晚餐会比较丰富，但睡前活动量少，吃得太多卡路里没有消耗，容易增加体重，睡着后食物不容易消化，也会增加胃肠的负担，所以晚餐要少吃，而且应在睡前4小时吃晚餐。这样可以让食物被完全消化吸收。否则，食物未消化就入睡，会转化成脂肪积累。
4.下午茶。上班的人习惯喝下午茶，如果感到饿，可以在3点到4点适当喝一些牛奶，吃一些零食，但不要吃太多，甜点、咖啡尽量避免。
最后提醒要减肥的朋友，注意一日三餐的时间间隔，一般来说，两餐之间间隔4个小时是比较合适的。间隔太长时间会伤胃，间隔时间短对消化不好。每餐饭后尽量步行半小时以上，不要马上坐下或躺下，这样对减肥是不利的。