肝癌，属于肝脏疾病中非常常见的一种。虽然该疾病发生率比较高，但是若大家能够多加注意了解并做好相关预防工作的话，降低疾病发生率还是非常有可能的。肝病方面的专家表示，在诸多可以帮助大家预防肝癌的方法中，正确喝牛奶是能帮助大家有效预防肝癌疾病的。
肝病方面的专家表示，生活中多吃蔬菜和各种不同类型的水果，是能很好的预防各种癌症疾病的，这是众所周知的。临床调查发现，牛奶和酸奶在降低人们出现肝癌疾病发生率的过程中，起到了重要作用。据意大利研究人员调查发现，对一组肝癌患者与非肝癌患者进行营养调查可发现，摄入某些食物与患肝癌疾病的风险是呈现反比关系的。比较常见的如消耗了大量的牛奶和酸奶产品的人群，其出现肝癌疾病的概率能够被有效降低。
对于乙肝患者而言，虽然很牛奶能降低患病概率，但是依然需要注意以下几点问题：
1.老年乙肝病人不宜常饮牛奶
牛奶成分里的乳糖会分解成为半乳糖，若是体内半乳糖过多，就会沉积在眼部晶状体内，从而诱发白内障。
2.乙肝急性期患者不宜用牛奶
当人体处于乙肝急性反应期，存在有恶心、呕吐、厌油等情况时，是不宜饮用牛奶的。一般，消化道异常反应情况有所缓解以及处于康复期的人群，是能够适量饮用牛奶的。
3.不宜空腹饮用
人们若是空腹喝牛奶的话，牛奶中的蛋白质会替代碳水化合物，从而被转变成为热量被损耗，从而无法达到蛋白质构造新组织、修复旧组织的效果。
对于肝癌这种疾病，人们在生活中当发现自己患病之后，千万不要害怕，一定要及时的选择专业正规的医院，积极配合专业医师的治疗来应对疾病。只有这样，才能增加大家摆脱疾病的概率，促使大家恢复正常生活。