很多人都有这样一个认知，认为大量饮酒之后容易脸红的话，患上肝癌的几率较普通人高出许多。这并不是什么不实传言，是有一定科学依据的。当人体摄入酒精之后，酒精会通过乙醛脱氧酶2来进行代谢。通过乙醛脱氧酶2的代谢作用，最终会把酒精分解成为二氧化碳和水，最后排出体外。而如果人体的乙醛脱氧酶发生的基因变异之后，就会失去正常的活性，使得人体饮酒后血液中的乙醛含量大量增加，增高至六倍之多。因此，这类人群长期酗酒的话，体内的乙醛就会大量堆积，最终可能引起肝癌的发生。
而在判断人体中的乙醛脱氧酶是否发生基因变异，主要的根据饮酒后的状态来辨别的。对于乙醛脱氧酶2基因发生变异的携带者来说，在饮酒之后，都会出现恶心、心动过速、面色发红等神经系统方面的症状。因此，如果人们饮酒之后出现以上的症状的话，应该要提高警惕，尽量少饮酒或者瓶酒，以避免肝癌的发生。
在肝癌的诊断方面，主要是通过超声检查、CT、核磁共振检查、PET-CT等方法来确诊的。B超检查是一种经济简便的检查方式，通过对肝脏区域进行b超检查可以看出患者肿瘤的生长大小、形态以及发生部位等。但是b超检查只能检查出肿瘤体积较大的肝癌，如果肝癌患者在进行b超检查时，未发现肿瘤的话，可能肿瘤的直径还在三厘米以下，需要通过其他的检查方式来确诊肝癌，但是这时候的治疗取得的效果是不错的。
PET-CT是早期检查肝癌的方法，如果人们患有肝脏类疾病的话，可以做这种检查来发现是否出现了肝癌细胞。PET-CT这种检查方法主要是将PET和CT 的功能结合起来，当早期肝癌患者做PET-CT检查的时候，既可以由PET来显现出肝脏占位组织的生化代谢信息，也能够通过CT来知道病灶的准确定位。另外，通过对人体的扫描，能够清楚的知道肝癌的整体状况和转移情况，达到早期发现肝癌的目的。