常吃树莓、葡萄等水果，可预防原发性肝癌。原发性肝癌的发生与多种因素有关系，在临床当中认为食物如果过期变质，其中含有的一些毒素可能吃了就会导致肝癌，而在平时生活当中我们同样也可通过吃一些水果预防原发性肝癌，而研究人员认为树莓、葡萄等水果效果都比较超群。
项目研究人员发现了树莓就是一种可以帮助预防原发性肝癌的水果，主要是因为树莓当中富含大量“鞣化酸”；研究人员将“鞣化酸”与人体内取出来进行肝癌细胞混合培养，从得到的结果当中发现：这些“鞣化酸”物质的作用竟然是可以有效抑制肿瘤生长。而进一步的研究当中同时也发现葡萄、苹果等比较常见的水果对于肿瘤性疾病也有一定的预防和对抗作用。其中葡萄皮当中含有的一些高效抗癌物包括了花色素、类黄酮、植物多酚等，再就是从葡萄、苹果等水果当中都可以提取出具有抑制肿瘤细胞增殖、抗氧化及促进新生血管形成的有益物质。
研究人员的进一步研究发现，肝病病毒病毒携带者、家族遗传病史的高危人群，平时生活当中长期食用过期发霉食物的人群，如果在平时改变不良的习惯，然后长期食用树莓、苹果、葡萄等各种新鲜的水果，可提高身体的抗癌能力，从而有效预防原发性肝癌。
看到这里很多人就想知道，在平时如何合理食用水果，专家针对这些问题提出了两点建议：第一是葡萄、苹果或橘子等新鲜的水果每天最少吃两种以上，同时还应该多吃一些木耳、海带、菜花、胡萝卜;二是在吃水果的时候需用水浸泡，彻底洗净后才可以带着果皮食用。
以上就是今天为大家介绍的，从水果等食物当中预防原发性肝癌的相关知识了。预防原发性肝癌不仅仅是通过食物进行预防，在平时生活当中我们还应该注意的就是避免抽烟喝酒，避免接触对健康有害的化学物质，适度锻炼提高身体素质，做好综合全面的预防措施。