肝脏是身体排毒的一个重要器官，当我们的胃吸收食物之后，都是要在肝脏这个地方经过解毒程序使有害物质变为无毒物质，再经过胆汁或尿液排出体外。如果肝脏长期负荷工作，排毒的功效就会降低，随之呈现的就是皮肤暗沉无光，色素沉淀，因此学会护肝是十分重要的。
一、多喝水。多喝水不仅有利于我们消化吸收和排除废物，还可以增强我们的血液循环、促进新城代谢，减少有毒物质对肝脏的损害。
二、多吃符合蛋白质的食物。蛋白质就相当于是肝脏的“维修工”，可以修复肝细胞，促进肝细胞再生。常见的“高蛋白、低热量”的食物有鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉等。正常人每天摄取的优质蛋白质应该多余90克，患有肝炎和肝硬化的病人应该摄入更多的蛋白质为佳。
三、脂肪也是肝脏重要的营养。很多人都忌讳高脂肪的食物。因为脂肪肝，不少都人认为脂肪是肝脏的大敌。但其实，不管有没有脂肪肝，脂肪都是肝脏需要的营养之一。没有脂肪，肝脏就不能够正常地工作。专家表示，每日食用的脂肪和蛋白质的比例最好是20%，碳水化合物则应该有60%。
四、可以适当使用一些甜食。甜食虽然容易导致我们发胖，但是糖是保护肝脏的重要物质。如果一个人长期处于缺乏能量的状态，肝脏功能就会收到影响。糖能够合成肝糖原，是可以储存在肝脏中并防止体内毒素损害肝细胞。正常人可以根据自己的体重来算算我们一天应该摄取多少糖分，每公斤摄取1克糖，60公斤以上体重的人每天摄入糖最好不要超过60克。
五、多补充维生素A、维生素B和维生素E。维生素B可以加速新城代谢，给肝脏“加油”并且修复肝脏;维生素A能够阻止和抑制肝脏中癌细胞的增长;维生素E能够起到阻止肝组织老化的功效。
六、常用电脑的办公室白领多吃绿色食物。常用电脑的人经常会觉得眼睛干涩，身体疲乏，情绪不好，这都是肝脏受影响了的表现。所以常用电脑的人可以多吃绿色植物，保证睡眠，保持心情愉悦。就可以缓解不适症状。
因此，护肝对于我们的健康是十分重要的，平时生活中也应该多多锻炼身体，提高免疫力;养成良好的生活习惯。这样身体也自然会越来越健康。