适合肝腹水患者喝的汤一般有鲫鱼汤、山药排骨汤、银耳莲子汤等。
1.鲫鱼汤：鲫鱼汤富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和矿物质，有助于肝腹水患者的营养补充和肝脏修复。制作时，将鲫鱼去鳞、去内脏，加入姜片、葱段、料酒煮熟，再加入适量的盐和胡椒粉即可。
2.山药排骨汤：山药具有健脾益胃、清热解毒的功效，排骨含有丰富的胶原蛋白和微量元素，有助于提高患者的免疫力和肝功能。制作时，将排骨焯水后与山药、枸杞、红枣等食材一起炖煮，最后加入适量的盐和鸡精即可。
3.银耳莲子汤：银耳含有丰富的胶原蛋白和多糖物质，具有滋阴润燥、养肝护肝的作用，莲子富含蛋白质、矿物质和维生素，有助于调节肝功能。制作时，将银耳泡发后与莲子、红枣、冰糖等食材一起炖煮，最后加入适量的蜂蜜即可。
此外，还可以适量饮用猪肝菠菜汤、枸杞叶猪肝汤、豆腐鲫鱼汤等，这些汤都有助于补充营养、改善肝功能和缓解症状。需注意饮食调整，避免刺激性、油腻、高蛋白的食物，保持低盐、低脂、高纤维的饮食习惯。如有不适，建议及时就医。