生活中有很多人身体里面的胆固醇含量特别高，而且不少患者的血液里面的油脂含量也比较高，这就导致越来越多的患者有高血脂症，这是一种非常常见的疾病，主要是因为患者身体里面的垃圾毒素太多了，高血脂症一般是指血液里面的甘油三酯比较高，一般这种疾病的主要症状就是血液流通不畅，而且患者的血液供给也没有正常人的好。
引起血脂高和胆固醇高的主要原因是什么呢?其中大部分的原因主要是患者的饮食习惯，尤其是高脂肪以及高蛋白的摄入，一些不运动的患者或者不爱喝水的人，也是很容易出现高血脂和高胆固醇的现象，过于肥胖的患者应该减少脂肪含量高的食物的摄入，以及要适当的运动一下，胆固醇偏高通常是跟患者的吸收有关，所以患者在饮食方面尽量选择一些容易促进消化的食物。
血脂高和胆固醇高一般有什么样的危害呢?血脂高和胆固醇高的表现症状一般都没有太明显的异样，而且患者很难感到有不舒服的地方，但是当高血脂和高胆固醇这样的疾病长期累积下来，患者的身体会变得越来越差，而且很有可能会出现冠心病，动脉粥样硬化这样的疾病，高血脂和高胆固醇的患者通常都是跟心脑血管疾病有关的。
高血脂和高胆固醇吃什么比较好?反正想要避免这样的疾病或者是预防的时候，尽量选择一些高膳食纤维的食物，比如芹菜，燕麦以及玉米都是非常不错的选择，芹菜可以榨成汁每天服用，经常用绿茶也可以降低胆固醇，多吃一些绿色蔬菜水果，豆制品可以多吃。患者要尽量的减少脂肪的摄入，尤其是肉类的食品要尽量少吃一些，不爱运动的患者，要适当的让自己的身体运动一下。