现在人们的经济条件较好，饮食方面也就吃的越来越好，因此也有很多人患上了高胆固醇血症，患了这种疾病，在饮食方面就有很多需要注意的，尤其是一些胆固醇含量太高的食物就要避免食物，今天我们就来给大家介绍5种胆固醇超高的食物，一起来看看是哪几种食物吧。
5种胆固醇超高的食物：
1.动物的脑子。我们按照100克的食物来计算，猪脑里面就含有2571毫克的胆固醇，羊脑则是2004毫克，而牛脑为2447毫克，如果要吃这种动物脑食物的话，每年最好不要超过2次。
2.动物内脏。牛，猪，鸡，羊等这些动物的肝，肾，肠，肺等每100克大致含有200-400毫克的胆固醇。所以，平时要尽量避免在食用动物内脏，以每个月最好不要吃超过2次。
3.蛋黄。一只鸡蛋里面含胆固醇就有292.5毫克，而且大部分集中在蛋黄里。所以普通的成年人每天最好只吃半个到一个鸡蛋。患有血脂异常的人每周不可以超过3个鸡蛋。
4.鱿鱼、贝壳类。鱿鱼100克里面就含有268毫克的胆固醇，所以吃鱿鱼的话每个星期最好不要超过两次。
5.奶油、黄油等。这类的油脂里的饱和脂肪酸还能够促进我们的肝脏合成更多的胆固醇。
今天我们给大家介绍的就是5种胆固醇超高的食物，大家都了解了吗，高胆固醇在我们生活中的患病率非常高，所以在饮食上要注意避免这些胆固醇含量太高的食物，多吃水果和蔬菜，多进行一些户外运动，增强自身的体质，正常的成年人在生活中也需要注意避免过多的食用，以免给身体造成影响。