骨质增生多发病于中老年人，一旦患病，会带给患者很大的困扰，影响日常生活和工作，不能剧烈活动，不能负重，严重的会导致瘫痪，其发病的主要原因是中老年人对钙质的缺乏，而人体对蛋白质的摄入过多又会迫使体内的钙排除体外，引起钙的流失。这就要求骨质增生患者摄入蛋白质不一过多，要适量。下面给大家详细介绍一下：
蛋白质在体内不能储存，每天必须补充，但是， 骨质增生症病人不宜吃进过多的蛋白质，宜进食高钙的食品，以确保病人骨质代谢的正常需要，因为随着年龄的增长人体骨骼中的钙元素逐渐减少，由于老年人人体消化系统功能减弱，导致钙元素在肠道中的吸收很不完全，绝大部分钙元素会随粪便、体液排出，而且食物中的草酸、脂肪酸，蛋白质等又极易与钙元素结合成不溶性的钙盐而严重影响钙的吸收。所以，钙元素容易缺乏。
骨质增生症病人对蛋白质的摄入要有限制，由于病人体内钙元素的缺乏要求日常生活中要进食高钙的食品，以确保病人骨质代谢的正常需要，一般老年人对钙的摄取量要比一般成年人增加增加一倍左右，所以说，如果患者不注意补充足够的钙质，而摄入过多蛋白质的话，食物中过多的蛋白质会促使钙从体内排出，这就给本就缺钙的患者更加重了钙质的流失体外，从而加重病情。
以上就是对骨质增生患者摄入蛋白质要适量的介绍，希望对患者有所了解和帮助，患有骨质增生疾病时，治疗的同时饮食中一定要多多补充钙类食物，以帮助减轻因增生而缺钙的症状，更要注意蛋白质的摄入量，切记不可过量食用高蛋白的食物，只有患者调理好合理的膳食结构，再配合医生的治疗，恢复效果才会良好。