吃什么东西可以降血糖 四种降糖蔬菜不可错过

发布时间:2017-06-13 21:11:40
王璐璐主治医师 济南市中心医院

对于糖尿病患者来说,一定要注意日常的饮食调节,除了要选择吃一些含糖分比较低的食物之外,还应该吃一些有降糖效果的食物,这样才能够有效的控制血糖,那么吃什么东西可以降血糖?四种降糖蔬菜不可错过,下面一起来看看是哪四种蔬菜吧。

一、山药。山药中含有黏蛋白,可以改善高血糖的情况,因为山药中的黏蛋白可以包裹肠内的其他食物,让其他食物中的糖分被缓慢地吸收。这样可以有效的控制饭后血糖,而且还可以避免避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。山药中还含有镁和锌等有效成分,可以刺激胰岛素的分泌,促进了血液中葡萄糖的代谢。而且山药中还含有淀粉酶,这些成分可以可使血液中不再积存糖分。是非常适合糖尿病患者的食物。

二、芋头。芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等成分,而且芋头中它含有半乳聚糖,这些成分能够有效降低血压和胆固醇。而且芋头的热量较低。对于糖尿病、高脂血症等人群来说,芋头是最为适合的食品。

三、多吃洋葱。因为洋葱中含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等多种成分,这些成分有降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等功效,而且还有很好的降血糖的功效,所以糖尿病患者可以多吃洋葱,可生食或炒食。

四、糖尿病患者还可以吃一些苦瓜,苦瓜中含有比较多的维生素c以及皂苷,这些成分有非常明显的降血糖作用,而且还可以刺激胰岛素释放的功效。所以糖尿病患者可以多吃苦瓜,可以起到很好的控制血糖的效果。

以上就是关于吃什么东西可以降血糖问题的回答,以上的四种降糖蔬菜不可错过。对于糖尿病患者来说,控制血糖是非常重要的,同时,糖尿病患者还应该不要吃一些糖分含量高的食物,比如冰淇淋、柿子以及蜂蜜等。

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