血糖高是中老年朋友比较常见的一类问题，人们在有血糖高的问题时，许多东西多是不可以吃的。虽然鸡蛋是一种公认的营养成分极高的食物，但是其热量却很高，尤其是含有丰富胆固醇，因此对于血糖高的人群而言吃鸡蛋也是需要注意适量的。
高血糖可以吃鸡蛋吗
1.鸡蛋是一种营养十分丰富的食物，其中富含容易被身体吸收的蛋白质，各类维生素。生活中人们吃一个鸡蛋远远比吃一个馒头顶饿的多，足以见得其所含热量有多高了。因此对于血糖高的人群而言，吃鸡蛋是可以的，但是需要适量的。
2.蛋类食物中含有较高热量，且蛋黄中又有极高的热量以及胆固醇，因此血糖高的人群不可多吃。一般而言，血糖高的病人每天吃一个鸡蛋就可以了，若是吃两个或是两个以上的鸡蛋，就容易对体重以及自身胆固醇含量造成影响。另外，血糖高的人群在吃蛋类时，最好是选择热量较低的，如鸭蛋含有的热量以及脂肪是高于鸡蛋的，而红皮鸡蛋中含有的热量及脂肪又是高于白皮鸡蛋的。
3.若是高血糖患者食用过多的鸡蛋，就会致使体内尿素增多，增加肾脏负担，甚至发生肾炎或是尿毒症。而对于合并有高血压疾病的患者而言，鸡蛋也容易诱发动脉硬化的情况。因此这类人群需要注意在医师指导下来进食鸡蛋，这样对疾病的治疗才更有帮助。
专家表示：对于存在有血糖高问题的人群而言，进食过程中必须要注意选择低热量，低脂肪的食物，同时要注意多做运动，避免身体过于肥胖的情况出现。只有这样才能更好控制血糖，避免因为血糖高诱发更多并发症的问题发生。