随着人们生活水平的不断提高，高血糖、高血脂等三高疾病都不知不觉地找上门来了。为了降血糖，很多人都在寻找降血糖的有效方法，但是大家却不知道血糖高晚上吃什么好。下面，我们就一起了解一下降血糖的食疗方法吧。
血糖高晚上吃点口味清淡的食物比较好一些，最忌讳吃含糖量高的食物，多吃一些含糖量比较低的食物。血糖高患者晚上可以吃蔬菜沙拉或者意大利面，少油少糖的食物更利于降低血糖水平。另外，当高血糖患者身体不舒服的时候，大家可以适当吃点儿鹅胸肉粥，可以帮助大家更快恢复身体健康状态。鹅胸肉粥制作原料如下：粳米白粥适量，鹅胸肉约300克，以及干百合20克左右。
鹅胸肉粥的具体做法如下：将鹅胸肉细细地切成丝，然后用少量的料酒、白胡椒粉以及白糖和食用盐拌匀，等到食材完全入味即可。然后大家需要把泡好的百合以及煮好的白粥(也就是大家俗称的粥底)一起放进沙锅之中，煮到完全滚开，之后再转作文火蒸煮40分钟左右即可。做完上述这些工作以后，则可以下入备好的鹅肉了，等到煮沸之后，再转文火煮10分钟就可以了。一切都做好之后，大家可以在做好的粥里加入切得细细的嫩姜丝以及葱碎，外加一点白胡椒调味之后即可食用了。
看完上文内容之后，大家应该都已经明白血糖高晚上吃什么好了，希望能帮大家尽快调理好身体状态。除此之外，对于血糖高的人来说，脂肪的摄入量一定要严格控制，在炒菜的时候还需要少放一些食用油，做菜时最好采用其他一些比较健康的烹调方式，比如蒸和煮等方法就很不错。