肝纤维化吃什么食物好?肝纤维化是肝脏的一种病变，而且当肝纤维化越来越严重的时候，就可以转变为患者肝硬化，所以对此病患者要重视，除了用药物进行控制外，主要是饮食控制，肝脏纤维化主要是因为饮食不正确引起的。
患上肝纤维化后，建议患者在日常饮食中，可以多吃一些维生素C丰富的食物，这类食物直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度，可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。另外出现了肝纤维化这种疾病以后，人们的肝脏功能变得不全，但是如果人们这个时候在肝火太旺的话，很容易影响治疗疾病的，所以说在治疗疾病期间，人们不应该过度愤怒。
肝纤维化患者还可以多吃一些高蛋白的食物，这样便可以有效的预防肝性脑病的发生，并且，蛋白质原则上维持氮平衡可以促进肝细胞再生，此外肝纤维化患者可以把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中，每天都要有合理适量的蛋白膳食。
肝纤维化患者在平时在生活习惯上，一定要注意多吃营养成分高的食物，尤其是绿色的蔬菜和水果，因为肝脏在五行中属于青色，而绿色的蔬菜正是青色，有利于肝脏的修复，保护肝脏是大有好处的。肝纤维化患者应多每日多吃一些牛奶和鸡蛋等含蛋白质较多的食物，由于蛋白质是身体所有细胞进行活动的物质基础，因肝细胞受损伤，足够的蛋白质才有利于肝细胞的再生和修复。
最后，建议患者平时一定不要饮酒，因为酒精会对人体造成很大的伤害，酒精主要是靠肝脏进行解毒，他还会导致肝脏分解脂肪的能力下降，从而使人吃进去的脂肪更不容易排出，毒素也不容易排出，更容易得脂肪肝和酒精肝。