高血压人通常是可以吃高丽参的，但要注意高丽参的食用量，如果对高丽参与过敏现象，不建议食用。
高血压通常是经常吃高盐食物或家族遗传等原因造成的，患病期间会出现头晕、头痛、身体乏力、胸闷等症状，不及时治疗，可能还会出现恶心呕吐、呼吸困难等情况。高丽参具有大补元气、滋补强壮、生津止渴的作用，在患有高血压期间吃高丽参能够促进血管扩张，辅助降低体温血压值，还可以起到强身健体的效果，通常不会导致血压出现明显波动。但如果自身属于过敏体质，不建议食用高丽参，以免出现皮疹、皮肤瘙痒等症状。
当患者出现高血压后，可以在医生的指导下口服硝苯地平缓释片、苯磺酸氨氯地平片、厄贝沙坦片等药物治疗，能够起到降压的效果。如果引起了下肢水肿情况，也可以遵医嘱口服呋塞米片、螺内酯片、氢氯噻嗪片等药物治疗，能够起到利尿消肿效果。
日常生活中需要保持良好的生活方式，多观察病情的发展状况，随时修改治疗措施。同时也要注意清淡饮食，减少高盐食物的摄入，比如咸菜、咸鸭蛋等。