有很多家庭主妇，每天都要为吃什么而发愁，特别是当自己或家人患上了高血压的时候，就更加不知道应该吃什么了，专家指出，其实高血压患者只要多吃一些绿色的蔬菜，就可以预防高血压的出现，并不需要刻意去调整自己的饮食。
高血压患者可以吃什么降血压的蔬菜
1．芹菜甜瓜生汁
材料(220毫升的生汁)：芹菜30克，油菜30克，中等大小的胡萝卜半根，中等大小的圆辣椒2个，中等大小的甜瓜半个，柠檬1／4个。
做法：将甜瓜剥皮后，与其他材料一同放进榨汁机内榨汁，生汁做好后，放人柠檬汁。
这种生汁里含有大量紫色素、维生素BL、维生素B2、维生素C、钙、铁、叶酸等。它能改善机体的血液循环。
２．大头菜、菠菜生汁
材料(270毫升生汁)：大头莱100克，菠菜50克，小胡萝卜半根，苹果1个，柠檬1／4个。
做法：除柠檬外，将其他材料全部放人榨汁机内，做成生汁后，再放柠檬汁。
患低血压的病人，应少吃主食，用副食品来提高食物的营养价值。低血压患者可在每天早餐后喝1-2杯此生汁，持续喝2~3周。
3．芹菜莴苣蜜橘苹果等混合生汁
材料(190毫升生汁)：芹菜70克，莴苣50克，大头菜1个，蜜橘半个，小苹果1个。
做法：将蜜橘剥皮后，与上述材料一同放人榨汁机内，制成生汁。
这种生汁可起降压作用，高血压患者和有脑出血倾向的人，每天早晨喝这种生汁，可预防脑出血。
还需要说明的是，血管的弹性和通透性如何，对人们是否容易出现高血压的病症，有非常大的参考意义，一般来说，随着人的年龄的增长，血管的通透性就会越来越差，弹性也会逐渐丧失，这时候血液对血管的压力就会增大，于是高血压也就出现了。