饮食对于每个人而言都是非常重要的，因为饮食是提供人体能量的重要来源，同时饮食也可以帮助人们去对付很多的疾病，就比如饮食有利于黑色素瘤患者恢复健康，减轻黑色素瘤患者们的痛苦，那么黑色素瘤患者要去怎么样饮食呢?
1、少食脂肪
脂肪虽是人体热量的主要来源，但摄入不宜过量。
2、蛋白质的摄入不宜过量而应饮食多样化
癌症患者在放化疗时常引起消化道反应导致消化功能减弱，或肿瘤增加机体消耗而引起营养不良，甚至恶液质，许多人就盲目地采用高蛋白膳食。殊不知高蛋白的膳食会增加胃肠道的负担，使胃肠消化吸收功能更弱，并且对肿瘤的治疗不利。
3、宜多食新鲜蔬菜水果
新鲜蔬菜水果中含有大量的维生素A、维生素C、给生素E等，近年来研究发现，它们具有抗氧化作用，可清除自由基，阻断致癌物亚硝胺的合成，抑制鳞状上皮细胞的变性及癌细胞的发生，还具有增强机体免疫功能、促使溃疡愈合等作用。食用绿叶蔬菜，要随买随吃，不要放置时间过长，最好不要过夜以避免放置导致的维生素等营养物质的损失。
4、忌烟酒
酒精和尼古丁、焦油等与某些癌症的发病率有关。
5.饮食忌口情况不一概而论
患病常有忌口的说法，肿瘤是一类很复杂的疾病，其忌口也要因人而异，因病而异。如病人发热、面红耳赤、口干舌燥、便秘、尿赤黄、舌红或绛、苔黄或燥，呈热毒壅盛的表现，则不宜进食热食物，如油炸煎炒的食物、姜、葱、花椒、大料、荔枝、桔子、桂圆等。若病人干咳少痰、口干舌燥、舌红少苔，出现阴虚内热症状者，也应忌食辛辣燥热之品。
其实以上的饮食不仅仅可以帮助黑色素瘤患者恢复健康，同时很可以帮助他们提供身体所需的营养成分，也就是可以帮助患者们去提高身体的抵抗力，最后以上的饮食不仅仅是对黑色素瘤患者有用，对任何人群都可以起到一定的作用。