喉咙里有东西咳不出来咽不下去是慢性咽炎的症状。以下是慢性咽炎的症状:鼻咽干燥不适，有粘稠样分泌物不易咳出，故病人咳嗽频繁常伴有恶心、 严重者有声嘶、咽痛、头痛、头晕、乏力、消化不良、低热等全身或局部症状、 咽部充血呈暗红色，咽后壁可见淋巴慢性咽炎滤泡、 慢性咽炎患者常有清躁动作，吐白色痰液。
慢性咽炎的危害大，如久治不愈可引发心脏病、胸膜炎、类风湿关节炎、肺结核、喉癌、食道癌等比较严重的病症，所以早期发现并尽早治疗可消除或减小因慢性咽喉炎引起上述疾病的隐患，同时慢性咽炎患者的定期系统的全身检查也显得相当重要。
慢性单纯性咽炎此种类型较常见，表现为咽部黏膜慢性充血。病变主要集中在咽部黏膜层，其血管周围有较多淋巴组织浸润，也可见白细胞及浆细胞浸润。黏膜及黏膜下结缔组织增生，可伴有黏液腺肥大，腺体分泌功能亢进，黏液分泌增多且较黏稠。
慢性肥厚性咽炎又称慢性颗粒性咽炎及咽侧炎，慢性单纯性咽炎迁延不愈可形成慢性肥厚性咽炎，此种类型在临床中也很常见。咽部黏膜层充血增厚，黏膜及黏膜下有广泛的结缔组织及淋巴组织增生，在黏液腺周围的淋巴组织增生突起，表现咽后壁多个颗粒状淋巴滤泡，可呈慢性充血状，亦可多个淋巴滤泡融合为一体。黏液腺内的炎性渗出物可被封闭其中，在淋巴颗粒隆起的顶部形成囊状白点，破溃时可见黄白色渗出物。此型慢性咽炎常累及咽侧索淋巴组织，使其增生肥厚，呈条索状。