喉炎喉咙卡住可能是感染、吸入有害气体和粉尘、用声过度、呼吸道慢性炎症、胃酸反流等原因导致的。建议患者及时去医院就诊，根据诊断结果采取相应的治疗措施。
1.感染：喉炎的发生与病原微生物感染有较大的关系，比如细菌和病毒，如果感染向下扩展，可能会引起喉黏膜的急性渗出性炎症，可能会出现声音嘶哑、咳嗽、咳痰和喉咙疼痛等现象，产生类似喉咙被卡住的感觉。可以遵医嘱使用阿莫西林胶囊或头孢克洛颗粒等药物治疗，具有抗感染的作用。
2.吸收有害气体和粉尘：如果长期吸入有害气体和粉尘颗粒，可能会引起喉部黏膜的急性炎症，导致痰液分泌增多，产生喉咙卡住的感觉。在平时的生活中需要远离空气污浊的环境，外出的时候可以佩戴防护性比较好的口罩。
3.用声过度：如果长期用嗓，可能会导致声带疲劳，容易引起喉部黏膜充血、水肿，产生喉咙卡住和声音嘶哑的表现。治疗的过程中需要保持充足的休息时间，尽量不要过度用嗓，可以少量多次喝一些温热的白开水，能够帮助滋润咽喉。
4.呼吸道慢性炎症：如果下呼吸道存在慢性炎症，可能会出现长期咳嗽和脓性分泌物的现象，也会刺激喉黏膜，产生类似喉咙卡住的症状。可以听从医生建议使用阿奇霉素干混悬剂或头孢呋辛酯片等药物治疗，能够促进炎症快速吸收。
5.胃酸反流：可能是抗反流屏障功能受损导致的，胃酸反流可能会刺激喉黏膜，引起喉部炎症，感觉喉咙卡住，还有可能会出现声音嘶哑和吸气性呼吸困难的现象。可以按照医生建议使用雷贝拉唑钠肠溶片或泮托拉唑钠肠溶片等药物治疗，能够帮助抑制胃酸分泌。
治疗的过程中需要对饮食结构进行适当的调整，通常不建议吃刺激性过强的食物，比如烧烤或者是油炸食品，以免加重症状。