西红柿,又名番茄。它富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。除了价廉物美、酸甜可口之外,还有美容健身之功效。吃西红柿可以使皮肤色素沉着减退或者消失,还可用于治疗蝴蝶斑等皮肤疾患。西红柿是我们非常熟悉的蔬菜几乎每天都能吃到,但是大家知道孕妇生吃西红柿对胎儿有哪些好处吗?
对于孕妇生吃西红柿的好处,专家说与一般的蔬菜相比,西红柿含有丰富的天然抗氧化剂,除了维生素C外,还含有番茄红素。
维生素C大家都非常熟悉,它可以预防感冒、治疗坏血病。番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素,它在人体内的作用类似胡萝卜素,是一种很强的抗氧化剂。实验证明,番茄红素具有较好的抗动脉粥样硬化、抗氧化损伤及保护血管内皮功能的作用,人体血浆中的番茄红素含量越高,冠心病的发病率就越低。
番茄红素还具有良好的抗癌、防癌的作用,其强大的抗氧化活性可以消灭促使癌细胞生长的自由基,防止癌细胞的增殖。研究发现,子宫肌瘤和宫颈癌妇女的血清中番茄红素的含量比正常妇女低。血清中番茄红素的含量较高时,人体患胃癌和消化道癌的几率较小。
孕妇吃小番茄对胎儿的好处
1.小番茄中含有丰富的维生素C和维生素P,具有清除自由基的作用,同时不觉具有很强的抗氧化能力。因此对保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变就具有很大的帮助。
2.小番茄中的番茄素还可减少汽车尾气,烟草中的致癌物对人体的侵害,对胎儿的成长具有很大的帮助。
3.番茄素还有防晒的作用,很多准妈妈怕怀孕之后皮肤会变差,那就刚好多吃点小番茄来保护皮肤。
4.多吃小番茄对胎儿的视力发育有好处,小番茄中的维生素A含量也是非常高的,其具有护眼的工效。
5.多吃小番茄还可帮助预防癌症,因为小番茄中的有机酸含量多,而这种有机酸具有保护维生素C不被破坏的作用。
6.小番茄还可帮助准妈妈增进食欲,因为小番茄本身就含有丰富的苹果酸和柠檬酸,因此吃起来酸甜可口,而这两种物质还具有促进胃液对蛋白质的吸收与消化,所以对预防妊娠便秘也有一定的好处。
7.小番茄还可护肝呢,因为小番茄的维生素P含量是最多的。
所以说孕妇适当吃点小番茄无论是对自己还是对胎儿的成长都是有一定的好处的,但是建议准妈妈在吃小番茄的时候要注意吃的量,毕竟营养均衡才能更有益于胎儿的成长。